Com um leque variado de produtos, a Origem oferece-lhe uma ementa diversificada que, além de natural e saudável, é equilibrada do ponto de vista nutricional.
A partir dos melhores ingredientes nascem receitas saborosas, originais e ricas em diversidade.
As especialidades da Origem vão desde a sopa e os pratos principais, até às Saladas, Tartines (género de bruschetta, inspirada nas tartines francesas, com legumes grelhados no topo), Empadas (de frango, pato, legumes, feitas com farinha semi-integral), Tortilhas, Sanduíches, Doces e Sumos. E recentemente lançámos três novidades no nosso restaurante: o Prego, o Hambúrguer e a Frittata - já experimentou?
Comece a sua refeição com uma sopa que pode ser de Abóbora e Maçã, de Beterraba, de Feijão Branco com Hortelã da Ribeira ou mesmo de Cenoura e Gengibre. Depois, escolha o prato da sua preferência o que pode não ser tarefa fácil, dada a originalidade e a paleta de sabores disponíveis.
Podemos apontar o Rolo de Legumes e o Rolo de Bacalhau como excelentes escolhas, mas não estaríamos a ser justos se não referíssemos a Polenta de Espinafres e Molho de Cogumelos, a Lasanha Vegetariana, os Bifinhos Orientais, a Feijoada de Legumes, os Canelones de Ricotta e Espinafres, a Moussaka Grega, o Frango à Brás, o Caril de Legumes e as Beringelas Recheadas. Desfrute destes pratos com um toque mediterrânico.
A escolha de um doce, seja para finalizar a sua refeição ou para apreciar ao lanche, é também importante.