Ingredientes:
- 1 frasco de grão já cozido
- 2 dentes de alho sem casca
- 2 colheres de sopa de tahini (pasta de sésamo e já se compra feita)
- 6 colheres de sopa de azeite
- sumo de 1/2 limão
- 1 colher de chá de sal marinho ou dos himalaias
- 1/2 colher de sopa de cominhos
- 1 colher de café de pimentão doce
- 1 pitada de pimenta preta
- coentros para decorar no fim
Preparação:
- Colocar todos os ingredientes num processador de alimentos e deixe ficar até passar a creme
- Decore com coentros e pimentão doce em pó
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